中西部旅行の詳細

アライアンスからノースプラットホテルに移動するため、バスに荷物を積みました。 20年前、ピートの父親であるディック・クロウと一緒に旅行していたときのように、毎朝荷物をまとめる必要がなくなったのは良かったです。

アライアンスの歴史地区にはレンガ造りの道があり、バスでの移動は大変でした。 ライラックが咲いていて綺麗でした。 いくつかの牧場では、電柱や柵の支柱の周りにタイヤが設置されていることに気づき、牛が電柱や支柱にこすれて砂地に落ちないようにするためであることを知りました。

私たちはアーサーのヘイソーン・ランド・アンド・キャトル・カンパニーまで車で2時間かかりましたが、ネブラスカ州には州道沿いに休憩所がないため、ツアーリーダーとバスの運転手はガソリンスタンドのパンハンドル・コープ・システムに立ち寄るよう説得されました。ステーション（ガソリン 3.55 ドル、ディーゼル 3.75 ドル）で、家畜の飼料、スナック、ポップス、ビール、ウィスキーが売られていました。

コペンハーゲンのロールは北東部で 31 ドル、カリフォルニア州では 51 ドルだった、と仲間の一人が教えてくれました。 私たちは大きなマコノヒー湖の向かい側にいて、長い石炭列車が湖の反対側を移動していました。

荷物を積んだ4台の半家畜トラックが新鮮な飼料を求めて60マイルに向かっていました。 トラック1台あたり77,000ポンドの荷重で71頭の頭が乗っていたと聞きました。 トラックとトレーラーの重量は99,000ポンドでした。

ネブラスカ州アーサーの人口は 128 人で、ツアーのたびに道を間違えます。 私たちは牧場の標識を見て数マイルほど車で入りましたが、そこは牧場の間違った部分でした。

ヘイソーンはクォーターホースで知られ、ネブラスカ州で初めてクォーターホースを登録した牧場で、1993年に史上初のレムダ賞を受賞しました。クレイグ・ヘイソーンは5代目で、2023年11月3日にナショナル・ゴールデン・スパー賞を受賞します。賞。 畜産業界からの栄誉ある賞。

彼と妻のジョディは、もともとは馬のオークションのために建てられ、現在は結婚式のために建てられた美しいイベントセンターで私たちを出迎えてくれました。 隣接するバーでは、多くの興味深いもの (衣服、宝石、美術品、本など) が販売されており、部屋を囲む高い棚には、たくさんのカミキリムシの頭、ロープ、帽子、馬の首輪、さらにはキジの剥製さえありました。

血統にはキングが多く、子馬は牧草地で生まれます。 かつては 200 頭の牝馬を繁殖させていましたが、現在では息子のセージまたはコード ヘイソーンが AI を使用して 25 ～ 30 頭の牝馬を繁殖させています。 彼らは2歳馬として馬をスタートさせ、若い馬をブランディングに連れて行ったところ、4人がその馬を購入したいと考えた。

彼らは 2,500 頭のアンガス牛を所有し、700 頭の未経産牛を保持し、5 歳と 6 歳の牛を販売しています。 ヘイソーンは未経産牛の繁殖には携わっていませんが、かつてはロングホーンとして登録されていました。

私たちは牧場とクレイグが馬を使って餌をやる様子についての「ウエスタンホースマン」のビデオを見ましたが、彼は6台のペルシュロンを使って毎朝12トンの干し草をヒッチハイクして餌をやるのに3時間かかると言いました。

「サンドヒルズには昔はスタックがあった」今は俵を丸める作業をしているが、彼は今でも馬を使っている。 以前は56頭だったチーム数が縮小した。

昼食は、メスキートで燻製したトライティップ、小さな赤いジャガイモ、グリーンサラダ、ピントビーンズ、ロール＆バターとクッキー、アイスティー、コーヒーまたは水でした。 クレイグはエプロンを着ていたのでバーベキューをしたのだと思います。

ノース プラットに近づくと、何マイルも続いた州間高速道路 80 号線の渋滞は衝撃的でした。また、サウス プラット川近くの砂地に建てられたサステイナブル ビーフ LLC の梱包工場を見る機会がありました。 1シフトで800人を雇用し、1日あたり1,500頭を処理する予定だ。 デビッド氏は、8月に着工し、2025年に完成すると述べた。プレキャストコンクリートの建物で、面積は54万5000平方フィート、費用は2億5000万ドルになる予定だという。 この工場は効率的になるように設計されており、必要な作業員は 100 人少なくなります。 同社は他にも 17 の梱包工場を建設しました。

ノース・プラットさんは最初は懸念していましたが、今ではこの発電所が地域社会に何をもたらすかを理解しています。 平均賃金は3万5000ドルで、500人の労働者は5万5000～6万ドルを受け取ることになる。 住宅に取り組む必要がある。

建物の基礎を構築する際、70 万ガロンの水が帯水層から川に汲み上げられます。 レンダリング施設では動物の 80% が使用されます。